ジー・テイストの第59期事業報告会(仙台)に参加！株価と宅配事業が課題の様子。

2018年6月29日2019年6月27日株,株主総会ジー・テイスト

みなさんどうもジー・テイスト！平禄寿司はたまに行く@xi10jun1です。

昨日はジー・テイストの第59期事業報告会に参加してきました。事業報告会というとピンときませんが、今日参加した様子だと、株主総会みたいなもんでした。

ということで、会の内容について簡単なレポートを書き留めておきます。

ジー・テイスト第59期事業報告会概要

まずはサクッと会社の概要です。

• 会社名：株式会社ジー・テイスト
• 会社公式サイト：株式会社ジー・テイスト
• 銘柄コード：2694
• 市場：JASDAQ
• 事業内容：焼き肉、居酒屋、回転寿司の外食チェーンを展開
• 事業報告会会場：仙台市福祉プラザ
• 事業報告会開始日時：2018年6月28日 13:00～

株主総会のお知らせとともに、事業報告会参加要項が送付されてきました。

画像の通り、要項の最後には株主番号と名前を記入する項目があり、こちらに記入して受付に渡します。

すると出席番号が書かれた紙と、お土産としてお食事券がもらえます。

お食事券ってどのくらいもらえるのかな？

500円券×3枚！太っ腹やのぅ！

というわけでここからは、ジー・テイストの第59期事業報告会(仙台)のレポートになります。

要点だけを箇条書きにしています。

ジー・テイストの第59期事業報告会(仙台)レポート

事業報告

• QSC(Quality：品質、Service：接客、Cleanliness：清潔・清掃)の強化
• 食の安心安全
• 業態改善
• フランチャイズ加盟開発強化

店舗について

• 新規店舗6店
• 閉店28店
• フランチャイジー純増4店
• 直営店341店

課題について

• 新規出店
• 強化
• 経営資源の効率化
• 人材確保
• 原価高騰への対応

ビデオ上映15分

• 業務スーパーの神戸物産と提携し食材を調達
• 業態は積極的に見直す、教育事業(英語)撤退
• M&Aでグループに入る企業の収益はまだ未確定

株主総会について取締役稲吉さんの報告

株主総会では、1号2号案件が可決された

株主総会で出た質問のうち、

• 株価低迷について→厳粛に受け止める
• 店舗についてスタッフが不衛生だった点について→社内で清潔・清掃を徹底し気をつける
• 全面禁煙にしたら客が増えるのでは？との指摘について→店によって禁煙や喫煙のルールがあるが今後検討する

仙台質問

Q：ずっとここの株主で株価低迷について何年も指摘したが、根本的に株価が上がらない理由は何か？

A：一般的には、株価は業績に連動して上がるはずがそうではない現状。役員としてお詫びする。M&Aなどで市場の期待を得たい

Q：仙台方面に平禄寿司や村さ来以外の店が少ない。出店しないのか？

A：他店は本部や既存店が遠方にあり、物流的に厳しいところがある。出店は徐々に拡大を目指す。

Q：配当はどうなっている？

A：お手持ちの総会資料に掲載されているが、業績から今まで通りの配当で据え置きになっている。

Q：平禄寿司は昼間の客がスシローと比べて少ない。どのように考えているか？

A：以前に比べ寿司チェーンが増え、うちはドミナントだったが大型店の出店で家族層がそちらに流れている。店舗の改装や特別な日など『平禄寿司じゃなきゃダメだ』と思われるようにしていく。

Q：平禄寿司は他の100円寿司の店とは違うところ(品質が少し上)があるが、それについては今後どのようにしていくか？

A：宅配店舗を増やしていく。オーディンフーズのノウハウを用いる。

Q：注文した皿の上に虫がいたことがあり、且つ店員さんの態度に疑問を感じたので清潔感や指導を徹底してくれないか？

A：虫については大変申し訳なかった。清潔・清掃を徹底する。

Q：宅配でも優待券が使えるようにできないか？

A：宅配は事業を始めたばかりで、人件費や運営の関係で今はまだ厳しい。

Q：平禄寿司でテイクアウトするときに前日予約の5%割引と、優待券の15%割引は併用できるのか？

A：できる。5%割引の料金になった後で、優待券の15%割引が適用される(5%＋15%＝20%という計算ではない)

まとめ：株価対策と宅配事業に期待

仙台での開催ということもあって平禄寿司関連の質問が多かったですね。

僕も質問しようとしていた株価については、すでに前日の株主総会やこちらでも出ていました。

今後重視される指標であるROEが低いことに加え、競争の激しい外食産業でこれ以上突出した業績が期待できるか？というと、難しいところがあるのかなと。

それに自社株買いで株価を無理やり上げることは可能かもしれませんが、今の業績と既存店の強化、宅配事業への注力などを踏まえるとそれも困難。

確かに株価は上がりにくいですが、一方下落相場で下がりにくいのもこの銘柄の特徴なので、優待目的の長期保有が無難なところかなという印象です。

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