「ご飯にかけるギョーザ」のせいでおかず不要!栃木県民め、福島市の円盤餃子を潰そうとしているな!
先日参加したモーニングスターのセミナーに行く途中、那須高原PAで休憩したときに、お土産で買った「ご飯にかけるギョーザ」。
正直、特にワクワク感もなく、「あ、ついに出しちゃったんだ(・ω・)」くらいにしか思いませんでした。
「ご飯にかけるギョーザ」のせいでおかずがいらなくなるとは・・・
僕が買ったのは「ご飯にかけるギョーザ」のうま辛味です。
いや~、辛い物が好きなもんで!
ただ冒頭で「ワクワク感が無い」って書いたのは、食べるラー油の二番・三番煎じ感と、宇都宮ならやりそうだねって印象を持ったからです。
味の想像もなんとなく・・・。
とにかく、開けてみます。
`パカッとな´
おほぁ!さっそく餃子特有の香りが!
見た目は想像通り、「食べるラー油」のような感じですが、ペースト状になった肉がおいしそうです(^ω^)
良いところ:味と香りがマジで餃子!旨い!
さっそくアツアツのごはんの上にかけてみました。
いただきまーす!
うんめぇ!これは、ご飯をかきこまないといけないヤツだ!
ご飯があっという間に無ぐなったぞい!
ごふぅ。
肉のおいしさと、玉ねぎやナッツ類によるコリコリとした食感、鼻に抜けるニンニクの香りは、確かに餃子そのもの。ピリ辛なのがまたなんとも・・・。
そして、風味が強烈!
納豆と混ぜてもみたのですが、納豆の臭みが消えかかるくらい風味が強い。
そして、おかずがいらなくなった・・・。
惜しいところ:味の濃さと塩っ気は人によりけり。ラー油の瓶詰特有の悩みも
やはり、味の濃さと塩っ気が少し強めな感じ。だからこそご飯が進むのですが、本当にご飯に掛けるときはスプーン1杯がちょうど良いですね。
個人的に濃い味は好きですが、塩分を控えている方は食べ過ぎに注意。
あと、瓶詰のラー油製品って、ふちのあたりにラー油が付いてて、手が汚れたりしませんか?この「ご飯にかけるギョーザ」もそうでした。知らぬ間に瓶の底あたりがべたべたになったりするんですよねぇ。
瓶詰製品の宿命でしょうか・・・。
ご飯にかけるギョーザらしいアレンジを考えてみた
さて、この製品の特長は「調味料である」ということなので、何かにアレンジしたくなるんだなぁこれが!
製品のラベルには、うどんやラーメンに合うと書かれていましたが、普通のつゆとかスープの麺類には合わないと思います。なので例えば、うどんなら「かま玉うどん」、ラーメンなら「焼ラーメン」に加えるといった、汁無しの麺料理なら合いそうです。
あとは、缶詰のトマトと「ご飯にかけるギョーザ」を一緒にオリーブオイルで煮詰めて、茹でたペンネと合わせて食べるとか。
おつまみとしても使えそうなので、ラベルに書かれてあった冷奴のほか、もろきゅうの「もろ(味噌)」のかわりにするとか。
ご飯にかけるギョーザ自体がそれなりに濃い味なので、かける素材は薄味か無味のものがいいと思います。
おのれ栃木県め!福島市の名物「円盤餃子」の立つ瀬がないぞい!
こだな旨ぇもん出さっちゃんでは、ふぐすますの円盤餃子はなじょしたらぜぇんだべか?
訳:「こんな旨いものが出てきたら、福島市の円盤餃子はどうしたらいのか?」
「ご飯にかけるギョーザ」・・・。まさに餃子王国のなせる業・・・。強すぎる・・・。
ええい、こうなれば福島市の餃子もアピールしてやれ!
実は、福島市には円盤餃子というものがありましてな。
※画像はイメージです。
あまり知られていませんが、福島市は円盤餃子が有名。上の画像はちょっと違いますが、餃子を円盤形に並べて焼いた豪快な一品なんです!
それでつい先日、市内の円盤餃子の人気店「照井」が、福島駅東口にお店を出したんです。
照井には本店に行ったことがあります。人気店だけあって、確かに旨い!
最近この円盤餃子のPRに熱心な福島市ですが、地理的に近い餃子王国、栃木県の陰に隠れてしまっているような気がして・・・。
なんとかなんねぇんだべが(;´・ω・)
ご飯にかけるギョーザのお求め先
・スタンダード
・うま辛
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